浦在廷与宣威火腿的故事...

烤烟作为产业来发展，是二十世纪六七十年代的事。此前，曲靖各地的土晒烤种植早有二、三百年的历史了。其中，罗平八大河土烟、会泽乐业土烟、陆良黄烟三大土烟，是声名赫赫的。 八大河土烟，系乾隆三十年（1765年）由黔桂传入，选择背风向阳、自然肥力足的生...

曲靖是历史上开发较早的地区之一。早在旧石器时代，南盘江流域一带就有人类足迹可寻。三、四千年前，曲靖先民就在这块古老的土地上种植水稻，创造文明。 公元前280年，楚将庄蹻率兵入滇，曲靖为古滇国腹心地带，史称“靡莫之属”。秦始皇统一中国，修筑僰道...

我们忘不了的护碑人 曲靖被称为“爨乡”，研究爨乡，就得研究爨宝子碑，而研究爨宝子碑，就总忘不了两个人。其一是清代咸丰年问的曲靖知府邓尔恒。是他偶然地发现了“爨宝子碑”，并如获至宝地将其搬回府中；其二是民国时期的寒士张土元，正当“爨宝子碑”危...

布依族：现有人口254.5万，主要聚居在贵州，少量在四川。云南有3.4万多人，居住在罗平、富源县的布依族地区，少量在师宗、马关、河口等县。布依族由古代越人中的“骆越”及后来的“僚人”逐步发展形成，五代时称“都匀蛮”，明清以来称“八番”、“仲苗”、...

罗平县境内的彝族家风很严，性格直爽，待人礼貌，异常好客。每宰一头猪，自己随便吃上一点就全部腌起来，留着待客。客人来家，吃得一般，客人走时，热情挽留，挽留不住，要做送客菜。送客菜又叫“十样菜”，是腌过的猪心、肝、肚、肠、腰、排骨、里脊肉、脖...

很多人都习惯饮“泡茶”，而滇东农村大多数人却喜欢喝“烤茶”，而且曾有过烤茶相婿的习俗。 滇东农村普通人家都烤火炉或火塘，烤茶时，用一个特制的小砂罐放在火上烤热后，放入适量茶叶边烤边簸，茶叶烤到色泽微黄时，倒入少许开水，再放在火上，烧开后边烧...

富源水族的婚姻以本民族内异姓通婚为主。男女双方从相识到成婚共需经历三个步骤，充分表现了该民族浓郁的婚姻特点。 第一个阶段为走寨对歌，亦称“赶表”。农事空闲，尤其是赶街上...

每年旧历六月的第一个亥日，是师宗黑尔壮族一年一度的棕子节。关于棕子节，在黑尔一带有一个古老的传说： 古时候的黑尔，到了六月间，不知那里来的害虫，“吱喳吱喳”接天连夜，把稻谷啃光，使将要成熟的稻谷慢慢枯死。壮民们用棍子打不了这许多害虫，只得背...

罗平县中河乡上沙锅村、上马厂和斗简村一带的彝族，至今仍保留着祖辈遗留下来的婚俗习惯。 姑娘心灵手巧，不用画样就能在麻布上随心所欲地刺绣出多种多样的精美秀丽的花纹图案，或飞鸟走兽，或四季花卉，或生肖属相，造型夸张而简朴。新娘结婚时穿的婚衣是在...