经过一段茫茫的原始森林驱车来到基诺族聚居的巴雅乡新寨村，一位朴实，名叫资收的基诺族少女含羞地把我们引上她家茅屋的凉台上，其阿哥立即搬出几个竹凳，一同与我们坐下，并给我们讲了《女始祖尧白》的故事，他说：“很古很古时候，尧白造天地以後，召集各民族去分天地，基诺族没有参加，尧白先後派汉族、傣族来请，基诺族也没有去，尧白亲自来请，基诺族还是无动於衷，尧白气得拂袖而去，走到一座山上时，想到基诺族现在不来参加分天地，以后生活会有困难，便站在山顶上，抓了一把茶籽撤在龙帕寨的土地上，从那时起，基诺族居住的地方便开始种茶，并成为云南六大茶山之一。”传说归传说，毋须考证，但凉拌茶食用的留传，可以作为茶原产地的又一证明，恐怕茶学家也不会反对吧！故事刚讲完，资收便采来一小篮鲜嫩的茶叶放在我们的面前，并亲自将鲜茶叶揉软搓细，放在大碗中，随即进屋取出黄果叶、酸笋、酸蚂蚁、白生、大蒜、辣椒、盐巴等配料拌后，成为基诺族喜爱的“拉拔批皮”即凉拌茶。肯定地说，这种食用办法是从古代传下来的，说它有三千年的历史也不会过份吧！